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Estoy de acuerdo Más informaciónEn Villa Emilia nos hemos entregado a la cocina, una de las especialidades con las que más disfrutemos y en las que nos gusta seguir creciendo.
Estamos aprovechando el momento para seguir experimentando y nos gustaría que lo hicierais con nosotros, desde vuestras casas. En esta ocasión os invitamos a probar nuestra versión de la tarta Pavlova. Un postre fácil de hacer y que disfrutarán grandes y pequeños.
Necesitarás:
4 claras de huevos a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
10 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
Papel de horno
Precalentar el horno 15 minutos a 130 grados sin ventilador
Preparación:
Volcamos las claras de huevo en una batidora y, a velocidad media, agregamos poco a poco el azúcar, la pizca de sal y el extracto de vainilla. Batimos hasta que las claras formen copos.
Después de haber precalentado el horno 15 minutos, colocamos las Pavlovas en papel de hornear y le damos forma redonda. Con una cuchara hacemos un agujero en el centro.
Horneamos durante 1 hora a 130 grados. Dejamos enfriar las Pavlovas en el horno ya apagado, desmontamos y servimos al gusto.
Consejo:
Servir acompañado de queso mascarpone, Filadelfia, frutas al gusto... imaginación es poder!
Reserva a través de nuestra página web y consigue el mejor precio para tu estancia.
Haz el check out de tu habitación hasta una hora más tarde, a las 13h.
Puede reservar con nosotros su comida o cena en el restaurante Bistrot.
Tea break gratisDisfruta de un te, un café o lo que prefieras junto con unas pastas a media tarde.
